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Hervé Harnois a fondé cette laiterie artisanale en 2008 à Rohan, près de Pontivy, au cœur du Morbihan (56). Propriétaire d’une ferme en amont, Hervé Harnois est le fervent défenseur de sa région et de son terroir. Ainsi, il fabrique avec son équipe de 25 personnes des yaourts, crèmes et desserts labellisés Produit En Bretagne, des produits de qualité qu’il vend dans toutes les grandes enseignes bretonnes et sur la région parisienne. Zoom sur une entreprise familiale, à taille humaine.
Une laiterie artisanale
Ker Ronan, c’est d’abord le symbole d’un savoir-faire traditionnel et de procédés économes. Fabriquer de bons produits est essentiel et pour Hervé Harnois, leur qualité représente la signature des hommes qui les fabriquent.
Aussi, les yaourts et les crèmes qui sortent de cette laiterie artisanale sont particulièrement riches en omégas naturels grâce au foin et à la luzerne dont se nourrissent les animaux. En bref, des produits à la fois bons et sains !
Made in Bretagne !
Ker Ronan fait partie des 430 entreprises adhérentes de la marque collective Produit En Bretagne, un gage de qualité pour les consommateurs. Son entreprise a réussi à créer des emplois locaux et contribue à faire rayonner sa région dans tout le pays. Aujourd’hui, Ker Ronan propose une vingtaine de préparations différentes pour régaler toutes les papilles : yaourts, crèmes dessert et snackings (l’équipe a d’ailleurs remporté les prix meilleur nouveautés 2010 et 2016 sur le citron vert et la crème caramel au beurre salé ainsi qu'un Snacking d’Or 2016 sur la fraise de Plougastel associée à une galette bretonne).
Nouveauté !
Après les yaourts au lait entier nature, aromatisés ou brassés aux fruits, les crèmes desserts gourmandes à la vanille, au chocolat, au café ou au fameux caramel beurre salé, Ker Ronan enchante nos palais grâce à une nouvelle gamme de 3 riz au lait, ce lait de haute qualité, auquel Hervé Harnois est tant attaché et qui nous apporte tant de bien-être !
Plus de renseignements:
www.ker-ronan.com